Patatas cajún [GAPS Fase 5]

Ingredientes

  • calabaza
  • 1 cucharada de cada uno de: sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena y pimentón.
  • 2 cucharadas de aceite de coco derretido

Preparación

  1. Pelar la calabaza y cortarla por la mitad.
  2. Sacar las semillas.
  3. Cortar en pequeñas lanzas.
  4. Combinar todas las especias en un tazón.
  5. Rociar la calabaza con el aceite de coco.
  6. Espolvorear las lanzas con la mezcla de especias.
  7. Hornear a 200ºC grados durante 30 minutos.
  8. A mitad de la cocción, voltearlas