Mantequilla de nueces y almendras [GAPS Fase 4]

Ingredientes

  • 1 taza de almendras crudas molidas
  • 2 tazas de nueces crudas molidas
  • 1/2 taza de Ghee ó aceite de coco
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de sal de mar (molida en polvo)

Preparación

  1. Moler las almendras, las nueces y la sal en el procesador de alimentos hasta que quede como harina.
  2. Agregar la miel y el aceite de coco y procesar a velocidad suave
  3. Almacenar en la nevera